自分で料理してみました。

スーパーを歩いていましたら偶然ホルモンを見つけて、急に食べたくなったので買ってきました。

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ですが料理法が全く分かりません。普段料理は全然しません。

そもそも家にコンロがないです。鍋もフライパンも持っておりません。あるのはオーブンと電子レンジだけです。普段温めるだけですからこれで十分です。

これを生で食べたら食あたりになるだろうということは分かりますので、火を通すためにオーブンにかけました。

「中心部まで十分に加熱してお召し上がりください」と書いてありますが、どうなったら十分熱が通ったのかも分かりません。とりあえず15分ぐらいオーブンにかけとけば大丈夫だろうと思ってオーブンに入れて、取り出してみましたら脂(あぶら)も全部溶け出してカラカラになってました。

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しかも皿にこびりついて取りにくいです。一応全部こさぎ取って容器に入れてみましたらたったこれだけしかありません。
焼肉というより干物です。ですが熱は十分通ったことは分かりました。

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429円もったいないのでこれに焼肉のタレをつけて食べましたが、固くて食えたもんじゃないです。自分で料理したものを食べるだなんて、ちゃんとまともなものができるかどうか賭けみたいなもんです。


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