コンニャクラーメン
正月に弟が帰省して来た時に言ってましたが、「現在、ダイエット中なので、ラーメンが食べたくなったら、糸コンニャクを麺の替わりにして、コンニャクラーメンを食べている。」と。
彼は芸能関係の仕事をしていて、メインは舞台のセットを組み立てたり、大道具をセットしたりの大工屋ですが、時々、自分自ら舞台俳優もやってます。何回かテレビに出てました。
芸能界というのは、とにかく打ち上げが多いらしいです。ですから、飲み会のない時は極力ダイエット食にしているとかで。
弟がこのラーメンの話を親にしたら、隣に住んでる親が、そのラーメンを作ってきて持って来てくれました。具は撮影用に取りましたが。。
彼曰く、ラーメンのスープで食ったらコンニャクでもラーメン食った気になる、ということでしたので、食べてみましたが、確かに何となく、ラーメン食べた気になりました。
糸コンニャクと麺は似てますので、ラーメンは疑似が成り立ちそうですが、ではスライスしたコンニャクに焼肉のタレをつけて食べたら、焼肉を食った気になるかというと、それはちょっと疑問です(^_^;)。
自分が以前、和歌山県 高野山に参拝に行った時には、あの辺りの名物でしょうか? 大豆を使って作った疑似肉が弁当や宿坊で出されてましたが、あれは本当の肉のようでした。