はるかに過ぎてた味塩こしょうの賞味期間
いつも使ってる「味塩こしょう」。
「味塩こしょう」自体は、大好きというほどでもありませんが、時々揚げ物などに振りかけて食べてます。
いつも座椅子の横の、食べ物を置くテーブルの下の段に調味料を置いてまして、この数日間、連続して使ってますが、ふと思うにこの「味塩こしょう」、かなり前から家にあるような気がします。
それも何か月じゃなくて年単位です。さっき初めて賞味期限を見てみましたら、12.12.15と書いてあります。
冒頭の12は普通に考えて西暦でしょう。ということは賞味期限を３年７か月過ぎてるということになります。全然知りませんでした。
どおりで、何か湿ったようなこしょうばかりが出てくると思ってましたが、古すぎてシケってたんですね。
一回にちょっとしか使いませんし、使うのも時々ですし、それでは確かに長持ちします。
でも、今日も昨日も、その前も普通に振りかけて食べましたが、別に食当たりにはなってはいません。
こしょうだったら、賞味期間を３年、いや４年くらいは過ぎても大丈夫なのでしょう、多分。
でも知ってしまったからには、もうこれ、捨てるようになりますね。
