米を洗う
これまで「一回も料理をしたことがない」という女の子が、友達の家に料理を習いに来ました。聞けば、最近彼氏が出来たので、料理の勉強もしなければ、と思い立ったらしいです。
「まず米の炊き方からしましょう」ということで、先生役を務める友達は
「ちょっとお米洗ってくれる？」
と指示して隣の部屋にいって、立ったままテレビを見ていたのですが、しばらくすると、その習いに来たコが
「ちょっとぉ、泡がなかなか消えないんよぉ、やっぱり完全に水がきれいになるまで洗わないとダメかなぁ？」
と聞いてきたので、様子を見に行ってみると、洗剤用洗剤の「ジョイ」を入れて米を洗ってたらしいです。
確かに洗剤で洗った方がきれいになります。でも自分だったら、このきれいなご飯は、あまり食べたいとは思いませんが。。基本の「き」の、その前から勉強する必要があります。
